Poêlée de légumes
Ingrédients
Instructions
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Faire revenir l'ail avec un peu d'huile
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Ajouter les légumes lavés, épluchés et coupés en morceaux
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Laisser cuire à feu doux avec un couvercle
Si vous ne disposez pas de couvercle adapté à la poêle créer en un avec du papier alu. Il est impératif que la cuisson se déroule avec un couvercle afin que les légumes dégagent de l'eau et cuisent de manière uniforme.
Si le mélange manque d'eau et commence à accrocher, en rajouter
