Couronnes

Impossible de casser le jeune de Kippour sans les couronnes de notre enfance. Pour cette recette, rien de bien compliqué, et résultat assuré !

Couronnes

Méthode de cuisson: Four Cuisine: Séfarade Plats: Pains et pâtisserie

Difficulté: Débutant Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 25 mins Temps total 35 mins

Portions: 70

Ingrédients

Portions

• 6 oeufs
• 3 verres de sucre
• 2 verres d'huile
• 3 sachets de levure
• 3 sachets de sucre vanillé
• 1,2 kg de farine

Instructions

1. Mélanger les oeufs et le sucre

2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger au robot muni de la feuille

3. Une fois la pâte homogène, former les couronnes

   

4. Cuire à 180 degrés pendant 20-30 minutes (contrôler régulièrement la cuisson et arrêter lorsque les couronnes sont dorées)