Brownie

Name: Brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 50 g de farine; 100 g de sucre; 130 g de margarine; 3 oeufs; 200 g de chocolat; 130 g de fruits à coque; 1 dash de sel

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Brownie

Méthode de cuisson: Four Cuisine: Française Plats: Pains et pâtisserie

Difficulté: Débutant Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 40 mins Temps total 1 hr

Portions: 3

Ingrédients

Portions

50 g de farine
100 g de sucre
130 g de margarine
3 oeufs
200 g de chocolat
130 g de fruits à coque ((noix, noisettes, noix de pécan, amandes...))
1 dash de sel

Instructions

Faire chauffer le chocolat et la margarine en morceaux au micro-ondes 1 à 2 minutes
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter le chocolat fondu avec la margarine
Ajouter le sel et la farine et mélanger
Étaler les fruits à coque hachés grossièrement et les faire torréfier au tour 15 minutes à 180 degrés en les retournant régulièrement

Il est également possible de les faire torréfier à la poêle, à sec
Ajouter les fruits à coque à la préparation et mélanger
Verser le mélange dans un moule et faire cuire 25 minutes à 180 degrés