Kaaks

Name: Kaaks
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 40
Ingredients: 4 oeufs; 2 jaunes d'oeuf; 150 g d'huile de tournesol; 2 sachets de sucre vanillé; 2 bouchons d'eau de fleurs d'oranger; 800 g de farine; 250 g de sucre

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Kaaks

Méthode de cuisson: Four Cuisine: Séfarade Plats: Pains et pâtisserie

Difficulté: Débutant Temps de préparation 30 mins Temps de cuisson 30 mins Temps total 1 hr

Portions: 40

Ingrédients

Portions

4 oeufs
2 jaunes d'oeuf
150 g d'huile de tournesol
2 sachets de sucre vanillé
2 bouchons d'eau de fleurs d'oranger
800 g de farine
250 g de sucre

Instructions

Battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajouter l'huile et l'eau de fleurs d'oranger
Ajouter la farine progressivement tout en mélangeant
Lorsque la pâte est prête, former les boudins comme sur la photo
Cuire 30 minutes à 180 degrés