
Crumble
Ingrédients
Instructions
-
Préchauffer le four à 180 degrés
-
Éplucher et couper les pommes en quartier
-
Mélanger le sucre, la farine et la margarine au robot ou à la main, sans pétrir, jusqu'à obtention d'une pate consistance sable
Il est important que la pâte ne soit pas homogène. Il ne faut pas laisser le temps à la margarine de fondre, et mélanger rapidement afin d'obtenir la consistance sable souhaitée
-
Mélanger les pommes à la cannelle et les disposer dans un moule à gateau
-
Ajouter sur le dessus la préparation en recouvrant totalement les pommes
-
Cuire à 180-200 degrés en fonction du four pendant 30 minutes environ en vérifiant régulièrement la cuisson