Pâtes bolognaise

Name: Pâtes bolognaise
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 500 g de spaghetti; 500 g de viande hachée; 1 oignon; persil; sel; poivre; huile d'olive; 1 clove d'ail; 2 can de pulpe de tomate

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Pâtes bolognaise

Méthode de cuisson: Poêle - marmite Cuisine: Française Plats: Plat principal

Difficulté: Débutant Temps de préparation 45 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 1 hr

Portions: 3

1 portion par personne par repas

Portions

500 g de spaghetti
500 g de viande hachée (boeuf)
1 oignon
persil (et/ou ciboulette)
sel
poivre
huile d'olive
1 clove d'ail
2 can de pulpe de tomate

Instructions

Commencer par faire cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet
Émincer l'oignon et hacher l'ail
Les faire revenir dans de l'huile
Ajouter la viande hachée
Une fois la viande presque cuite et bien émiettée, assaisonner et ajouter la pulpe de tomate
Faire cuire environ 10 minutes afin que la préparation soit réduite
Ajouter les pâtes cuites
Mélanger et ajouter des feuilles de persil et un filet d'huile d'olives